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奶奶配方面炕辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31
我放的面粉多些,辣椒裹的厚,吃起来面粉都是焦香的,不爱吃面多的可以去半用料线椒8个面粉140克盐3克生抽2勺奶奶配方面炕辣椒的做法线椒清洗干净切圆圈倒入面粉,盐搅拌均匀(这时加盐更入味,也可以和生抽一起放不影响)加入清水...
奶奶的味道、辣炒酸菜肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
以前奶奶是做过辣炒酸菜的,但奈何胖子无肉不欢。用料葱6片姜2片蒜2瓣小米辣2根酸菜400克肉100克盐,生抽按喜好添加,可不加奶奶的味道、辣炒酸菜肉的做法葱切片姜切丝蒜拍扁小米辣切段,胖子比较爱吃辣所以切了3根。正常1根...
幺奶奶的味道:仙桃元宵团子 (家乡的元宵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-30
过年那阵子,心心念念想着家乡幺奶奶做的团子(发音“坛子”),家里只有我喜欢吃辣,幺奶奶就会给我做辣的,然后全家都得跟着我一起吃辣团子。记得以前高中的时候中午带了一个团子当午饭,一起吃饭的小YF一眼就认出了这是团子,那...
奶奶版炒馍花的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-25
一直以来和弟弟都喜欢吃奶奶炒的馍花,干干的,超级好吃用料馒头2个香肠1根葱花适量盐适量孜然粉多一点辣椒面喜欢吃辣就要,不喜欢可以不加花椒面适量胡萝卜半根奶奶版炒馍花的做法切馍,把馍切的小小的。有碎渣渣的那种。冰...
意大利奶奶祖传意面酱配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
是我的意大利裔主管的奶奶传下来的。可以试下正宗意大利口味。然后酌情自调。用料罗勒2桌勺大蒜5-6瓣橄榄油2桌勺/盖住平底锅量蕃茄酱150克水850克番茄700克月桂叶1片欧芹2桌勺牛至2桌勺糖10克肉碎/香肠碎500克意大利...
奶奶的锅巴鲫鱼🐟的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-01
从小吃奶奶做的饭长大,最合我胃口,就要离开家了,把爱吃的菜的做法都记录一下。(自贡菜)用料鲫鱼条老姜片盐克豆瓣酱晒醋酒糟小葱酸菜嫩姜青椒泡椒小米辣蒜花椒大料奶奶的锅巴鲫鱼🐟的做法小米辣、青椒、姜泡椒、蒜葱段酸菜...
奶奶的味道*红薯果的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-03
小时候最喜欢的味道就是奶奶炸红薯果时候的香味。没错,就是香味!为什么不是甜味不是软糯的口感而是炸制时候的香味呢?因为----奶奶总是炸糊……闻着香甜的气味送到嘴巴会发现这美食有点苦…有点粘…中间还有点没炸熟颜色...
「小豆菜谱」奶奶杂烩菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-31
蒸蒸的最爱!用料炖好的五花肉一小盘炖肉的肉汤葱白菜一大盆干豆腐和白豆腐蘑菇海带木耳片粉猪油【小豆菜谱】奶奶杂烩菜的做法热锅热油,炒炖好切块的五花肉下大葱花炒香加蘑菇,是小鸡炖蘑菇里面的黑蘑菇,蘑菇种类很重要下...
美味的淡奶奶冻简单做法,淡奶奶冻做法大全
02-17
自用,配方from莫默mok用料牛奶400克吉利丁片10g淡奶油250克糖40克淡奶奶冻的做法12345...
胡奶奶家庭芒果千层的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-29
经常朋友聚会没有钱怎么办😱?出去吃太贵~在家烧又不会……追女友想省钱又想浪漫!!!在胡奶奶这里都不是问题。轻轻松松让你在家做出高大上的菜,让你的女有为你而倾倒。还再犹豫什么赶快来吧!!!用料芒果1个500克左右牛奶480毫升...
文家奶奶的家庭版叉烧的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-29
奶奶经常做的“叉烧”所谓家庭版就是使用普通的炒菜锅即可做成无需使用烤炉等专业设备用料五花肉2人5两酱油料酒白糖蜂蜜盐五香粉文家奶奶的家庭版叉烧的做法五花肉起皮五花肉切成大块——是大块哦,因为叉烧是烧好后才...
奶奶的N鲜面条卤的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-26
爷爷擀面切面,奶奶做卤,这就是陪伴我长大的味道。用料猪肉木耳黄花菜腐竹香菇香菜蘑菇奶奶的N鲜面条卤的做法放油之后加入胡椒面、五香粉、葱花,放入肉炒熟,然后按自己喜好放入腐竹丁、香菇丁、黄花菜,也可放入蘑菇等。炒...
年夜饭奶奶的招牌菜醋焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-10
奶奶的招牌菜之一,逢年过节众人必点。被我偷学来了,哈哈哈哈。为了更好的做鸡,吃鸡。一定要看小贴士,拜托了。祝大家鸡年大吉,用鸡愉快。(๑•̀㉨•́ฅ♡用料鸡半只/700g左右陈醋下图花椒一撮干辣椒适量葱适量姜两片盐适...
美味的奶奶牌煎鱼简单做法,奶奶牌煎鱼做法大全
05-14
用料鱼一些盐适量辣椒适量菜籽油适量蒜子适量酱油适量水适量醋适量鸡精适量酒适量奶奶牌煎鱼的做法锅内放入菜籽油加热。放入新鲜杀好的鱼,控干水分,这样油不会溅起,放鱼的时候可以先关火。开大火煎鱼,可以拿起锅摇晃,不要...
奶奶版小豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-27
小豆腐其实和豆腐无关。以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿等为主料,加大豆糊或豆面熬制,清嫩鲜香,民间爱吃。(以上来自百度百科)每次回家奶奶都会给做,这次把它记下来,希望以后自己也可以做给她吃。记得看奶奶贴心小贴士!!!这次忘记拍步骤...
茴香包子(奶奶的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-29
茴香一直是我最喜欢吃的一种菜。可以直接做凉菜也可以做馅。最爱吃奶奶包的茴香饺子和大包子。今天我就给大家介绍奶奶做的茴香大包子。用料鸡蛋2~3个茴香一大把(看要做多少)盐鸡精胡椒粉或花椒粉五香粉香油葱茴香包子(奶...
太奶奶自制乌黑亮发芝麻核桃盐的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-30
忽の想起小时候黑芝麻盐的淡淡香味,还有那陪伴我初高中喝粥的日子,特地想奶奶请教太奶奶黑芝麻盐的做法₍ↂ⃙⃙⃚⃛_ↂ⃙⃙⃚⃛₎由于黑芝麻白芝麻有着不同的功效,芝麻盐的香味更多的是从白芝麻里散发出来,所以追求香醇...
日本奶奶教你做焦糖牛乳布丁!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
很简单的用料可以做出很棒的布丁!以下用料为4份量,布丁模具为130ml量。转自b站@焦糖杏乾兒谢谢分享和搬运授权!原po:cookingwithdog用料焦糖糖4大勺热水1.5-2大勺水1大勺蛋奶糊鸡蛋2个糖5大勺牛奶250ml无盐黄油(抹模具)适量...
记忆中奶奶的味道----香煎萝卜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-29
有没有那么一种食物,带给你的不止是味道和口感,还有那无尽的思念与回忆?正如这朴实无华的萝卜饼,让我吃到泪流满面的记忆中的味道,这贯穿了我整个童年记忆的味道,属于奶奶的味道……小的时候爷爷总是有一个菜园子,或大或小,或...
不甜不腻奶奶的香极了的蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-26
用料黄油280克糖粉85克鸡蛋2个低筋面粉500克盐1克不甜不腻奶奶的香极了的蔓越莓饼干的做法黄油切小块软化,简单打发一下筛入糖粉、盐和面粉,搅拌均匀。多次加入鸡蛋,因为我用草鸡蛋比较小,所以打了两个鸡蛋。一般一个就够...
实拍奶奶手做的传统青团的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-14
奶奶做的青团是受赞誉的。连回上海上班的人都要偶尔托我奶奶做一些带回去吃。不同于网上流行的艾草汁的做法,奶奶用的一直是传统江浙地区老一辈的经验制作。这一次做的是熟作法,就是熟面团裹陷。生作法就是生面裹陷再蒸...
奶奶的腌糖蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-09
用料新鲜大蒜头白糖克醋勺奶奶的腌糖蒜的做法1.大蒜扒开,留一层蒜皮,泡水(2-3天)中间记得换水2.蒜头朝下,控干水。(这不很重要!!!水没控干成品容易坏,味道也不好)3.用盐把蒜头拌一拌。4.醋➕糖(1:1)小火煮开,放凉(一定凉透)5.把蒜头码...
奶奶牌莲藕汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-29
找到小时候熟悉地味道。用料莲藕猪肉奶奶牌莲藕汤的做法省略1000字小贴士第一次来晒,用户体验不够好,引导不够。...
奶奶的回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-02
不知道是不是所有的四川人都做这道菜,我家那挺常见,去小摊买几个盐饼子或者馒头切成块和回锅肉一起炒,也不知道这道菜有没有名字。奶奶经常做,最有奶奶味道的就是这个跟土豆控饭了,吃起来会想到小时候。好久没做过这个了,最...
独家琥珀豆沙春卷 奶奶的私房味道的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02
说到春卷,就又很容易牵扯出南北甜咸口味之争了!好啦好啦,甜咸都好吃!甜口的豆沙春卷,就算有小伙伴没吃过,也肯定听说过。我是从小吃到大的,而且奶奶做的最好吃!长大后在外面吃饭,春卷并不难找,但从来没遇到过我家的做法。也没有...
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🥳SCD - 洋葱黑椒羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
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