超级谷物的精选知识

用料50克罐裝白色鷹嘴豆，洗淨後歷乾110克奶油，切塊(約2公分)，多備一些塗抹2顆蛋100克糖100克低筋類粉1/4茶匙鹽1茶匙泡打粉鹰嘴豆玛德琳，超级谷物的做法1將罐裝白色鷹嘴豆放入主鍋，以Turbo/0.5秒/2次切碎，倒入碗內备用。2將...

用料20克亞麻籽25克燕麥片250克高筋面粉35克糖1茶匙乾酵母粉1顆蛋110克牛奶1.5茶匙鹽20克奶油，切塊40克奇亞籽，浸泡10分鐘(詳見要缺)超级谷物吐司，超级谷物的做法1將亞麻籽和燕麥片放入主鍋，以Turbo/2秒/2次研磨。2加入高...

用料400克茄子，切圓片(厚約1公分)60克帕瑪森起士(塊狀)100克洋葱10克蒜頭20克橄攬油200克豬統肉400克罐裝切碎蕃茄(含液體)120克紅酒1茶匙乾燥奧勒岡1茶匙鹽1/2茶匙黑胡椒粉100克紅扁豆，預先浸泡30分鐘，歷乾25克奶油330...

用料100克丁香魚乾，浸泡10分鐘後洗淨歷乾20克亞麻籽20克菜籽1/2大匙醬油50克水2-3大匙蜂蜜2大匙糖亚麻蜜汁小鱼干，超级谷物的做法1將烤箱預熱至180°℃。2將丁香魚乾、亞麻籽和莫菜籽放在鋪有烘焙紙的烤盤上，放入烤箱以1...

用料1200克水100克白藜麥，洗淨，沥干80克罐装白色鷹嘴豆，洗淨，沥干20克冰糖粉藜麦鹰嘴豆浆，超级谷物的做法1將水、白藜麥和鷹嘴豆放入主鍋中，以20分/100℃/速度1烹煮。2加入冰糖粉，以40秒/速度10調合，調合時間可依個人喜好延長...

用料100克麥，浸泡2小時40克藜麥(任一種類)，洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾，浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥，超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋，以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖，以5分/100°℃/速度1烹煮，即...

第一次看见谷物燕麦就是被它的颜值给吸引，我是一个颜值控，一直想着做一次，但是一看材料这么多，我又纠结了，反复纠结了几天实在手痒，一狠心买了一堆材料，想着大不了我就自己吃了，结果万万没想到，就做了一次就就就沦陷了，真的是超...

随意发挥的创意饼干用料全谷物50g液体适量果干（可省）20~50g坚果（可省）20~50g面粉（可省）适量奶粉（或蛋白粉或不加）10g糖0~5g可可粉（或抹茶粉或香草精或不加）适量黄油（或无味植物油）0~20g谷物快手饼干（多谷物棒）的做法将谷物，坚果炒香...

用料谷物圈90g白砂糖40g麦芽糖15g黑芝麻10g冻干草莓1袋冻干火龙果1袋谷物糖的做法准备食材：谷物圈90克、白砂糖40克、麦芽糖15克、黑芝麻10克、冻干草莓1袋、冻干火龙果1袋。锅中加入100毫升清水、倒入40克白砂糖和15...

用料玉米油100克液化黄油200克黄金幼砂糖100g枫糖浆125ml雀巢原味脆谷乐150g雀巢蜂蜜脆谷乐150g雀巢淡奶星星150g雀巢可可滋150g亨利玉米片150g麦片500g坚果混合（生杏仁，核桃，南瓜仁，腰果，榛子）800g果干混合芒果干，蔓越莓，葡...

健康低脂系列～特别喜欢贝果的韧性，越嚼越香～搭配了谷物，也少油少糖，更健康啦😆材料是5个贝果的份量～用料面团高筋面粉260g水140g细砂糖5g盐3g酵母3g黄油5g表面谷物黑芝麻10g白芝麻10g奇亚籽10g麦片5g煮贝果的糖水糖50g水100...

儿子为我做的神秘🍣用料米饭1碗海苔1片午餐肉1盒每日坚果1包椒盐适量花椒粉适量谷物寿司的做法白米饭一碗，每日坚果砸碎，拌入米饭中，加适量椒盐和花椒粉拌匀待用。海苔一张，切成宽一厘米的长条。午餐肉从盒内取出切成块状...

今天给大家安利一款火遍全网的超级谷物——藜麦。藜麦是古印第安人的主食，被称为“粮食之母”。近年来，在我国山东、青海一带也有种植，这款食谱我用的是来自玻利维亚的三色藜麦，因为其品相和品质都很好，颗粒饱满且留芽率高...

感恩节美国人的传统是亲人聚在一起庆祝，烤火鸡是传统之一。我通常不会在家里烤火鸡，但是做了这个丰收谷物汤（harvestsoup），无论是颜色，还是味道都给人温暖的感觉，非常适合这里突然变冷的天气。其实这个汤做法和花样可以很多，...

用料水适量薏米适量糙米适量莲子适量谷物奶的做法每种材料抓一把，浸泡一晚上。泡好后，破壁机选米糊功能。熬粥也不错好喝香😋️煮熟的谷物+坚果+一点海盐...

第1次自创谷物烤翅！好吃到飞起来[鸡][鸡]首先放入蒜末或者蒜粉，1勺耗油，3勺生抽，适量盐，五香粉，黑胡椒粉，米酒或者花雕酒（适合腌制鸡肉用，而猪肉牛肉适合用料酒），腌制3～4小时，腌制好后撒上黑芝麻！把核桃仁，果仁，麦片等打碎！将这些打碎...

用料全麦面粉60克即食燕麦片120克葡萄干50克核桃仁30克扁桃仁40克去皮炒花生仁40克草莓干30克盐3克蜂蜜150克酸奶适量新鲜水果适量谷物棒的做法先把干果切碎在一这同时把烤箱上下火烤180度先加入燕麦片和盐放上切好的...

用料红糖A30白糖A20黄油A30蜂蜜A30生燕麦B250玉米片B200生南瓜子B100葡萄干C100红枣干C100椰子片C100坚果C（核桃、大杏仁）200蔓越莓C100谷物麦片的做法B提前烤熟。A加热混合B入烤箱150度30-35分钟，10分钟翻拌拌匀装罐（6罐...

用料玉米片100克燕麦片100克花生100克杏仁40克腰果40克低粉20克玉米油20克蜂蜜60克谷物脆的做法称取谷物原料，可以根据自己喜欢的随意添加，推荐玉米片（体积不要太小的，要不真的很难吃）添加20克低粉，混合均匀。加入20克玉米...

这是一款代餐低脂的小零食。平时可以用它泡牛奶、配酸奶、拌沙拉、搭配白粥均可。我更喜欢直接食用蛮好吃的。用料燕麦片100g蔓越莓38g有机小松子38g有机南瓜籽38g细砂糖30g蜂蜜25g蛋清29g多谷物的做法燕麦片100g、南...

广州天气冷了，国庆阴天小雨的，知道假日哪里人都多，这几天山也没去了，静静地呆着听歌做面包实在是件快乐的事情。谷物面包是很早就想做的，但一直没找到黑裸麦，但想想也没关系了，手上有什么材料就用什么吧，其实也不少啦！亚麻籽，燕...

藜麦中含有丰富的B族维他命(不含B12)镁、锰、铜、钾、铁、钙、维他命E和纤维，含有全蛋白，即含有人体所需要的所有的必需氨基酸，是低升糖指数食品，稳定血糖。用料藜麦片100克奇亚籽10克鸡蛋1个葡萄干20克糖10克无油藜麦片...

藜麦，扁豆，亚麻籽，奇亚籽这些常常提到，却不是特别熟悉的东西。比其他实物拥有更丰富的营养素与抗氧化成分，具有提高人体免疫能力的功能被叫超级谷物。最近处在轻食期的自己，身体超标，在研究一些低碳水，高能量的东西去。就关注...

一直以来，我都鼓励大家减少精致碳水的摄入可是，不吃米饭、面条、面包究竟还能吃什么？今天就和大家分享可以替代米饭更健康的“主食”选择「香煮藜麦饭」即快手又美味！用料藜麦2杯水4杯超级谷物【藜麦】🌟优质植物蛋白🍚米...

用料20克亞麻籽220克燕麥片140克香蕉30克油15克蜂蜜350克牛奶1茶匙泡打粉奶油，少許(煎烤用)亚麻燕麦松饼，超级谷物/舒心飨宴的做法1將亞麻籽放入主鍋，以15秒/速度10研磨，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入燕麥片，以10秒/速...