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懒汉免揉 100%无油代糖全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
懒汉第二次尝试全麦吐司……认认真真的准备了发酵的一系列,奈何在二发的时候失败了,没发起来……问题出在哪呢?厨友们帮我看看好吗😥用料波兰种金象全麦粉100克干酵母1克水100克主面团金象全麦粉200克盐1克鸡蛋1个(约50克...
桑椹酱(代糖版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-07
今天去山里摘同事家的桑椹跟野生树莓,太多了也吃不完,熬成酱这样比较好储存,比例都是随意,记载一下,免得遗忘用料桑葚适量柠檬1个元贞糖适量桑椹酱(代糖版)的做法密密麻麻的果实挑黑紫的摘,最甜拿回来洗干净,用小苏打泡它半个...
代糖生酮草莓果酱(63kacl)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-10
1000g草莓约出600g果酱(代糖可不加)这次我加了40g代糖,口感酸甜偏酸以下为100g草莓酱营养成分含量pro.2gfat0.5c.13.9用料草莓1000g代糖40g柠檬1个代糖生酮草莓果酱(63kacl)的做法🍓草莓洗净后切开,大小不用太均匀,加热后都...
简单快手椰香奶酪马芬(代糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-18
香甜浓郁,快手简单的马芬蛋糕用料椰子油30g奶油奶酪50g赤藓糖醇50g鸡蛋1只淡奶油140g低筋面粉100g泡打粉5g耐烤巧克力豆(可选)30g简单快手椰香奶酪马芬(代糖版)的做法所有原料准备好。椰子油和奶油奶酪室温软化,放入盆中加...
奥利奥巧克力千层代糖蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-18
这款千层蛋糕用的是0糖0脂肪0卡路里的爱乐甜代糖糖粉制作的哦!家里有人不能吃甜的或者想吃甜又怕胖的小伙伴都可以试一试用代糖糖粉制作哦!用料A饼皮(6寸)低筋面粉100克可可粉10克代糖糖粉20克牛奶300克鸡蛋3个(每个约50g)...
正宗美味的梅梅独家无油代糖紫薯芋泥麻薯肉松欧包做法怎么做
01-25
芋泥欧包一直是我店的畅销款,现无偿分享给大家,希望大家喜欢用料金象面粉500克圣家椰蓉50克鸡蛋1个安琪耐高糖酵母6克盐2克代糖2克水340克紫薯粉20克梅梅独家无油代糖紫薯芋泥麻薯肉松欧包做法的做法上面所有材料放入厨...
低卡代糖浓郁巧克力冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-19
用味之素的低卡代糖代替白砂糖做的冰淇淋,降低糖分摄取,更健康。使用柏翠面包机带的冰淇淋桶制作,其他冰淇淋机一样。成品有图上小冰淇淋盒五个半左右。我家只有脱脂牛奶,全脂牛奶也可以。成品巧克力味浓郁,不是很甜,比卖的...
代糖椰香绿豆糕(不去皮版)一个82大卡的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
又懒又馋,手残还想减肥🌝就是我哈哈哈哈哈。这次是想消耗一下家里的绿豆,代糖减油版绿豆糕当当当出场哈哈哈用料绿豆(可不去皮)250克水600克椰子油50克牛奶200克厚椰乳100克脱脂奶粉50克代糖60克如果不喜欢椰子味,可以把厚...
🌟减脂全麦🍫可可/🍵抹茶坚果代糖司康的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-06
本人20年3月开始麦吉减肥💪累计减重38.4斤🥳现麦吉3阶段24天分享给你们一款减脂司康借鉴的是小红书@时而食辰的笔记减肥与美食可兼得!快动手做起来吧!用料全麦面粉80克黄油(可不加)8克泡打粉5克脱脂奶粉(可不加)8克可可粉/...
味之素代糖—红豆牛奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-16
炎热的夏天我最爱用吉利丁做各种冻,吃起来QQ弹弹,让夏天变得更可爱。何况我们用无糖的甜味素,吃起来毫无压力!!!用料红豆冻部分红豆200克吉利丁片2片(10克)味之素低卡代糖根据自己喜甜的程度牛奶部分牛奶250克吉利丁片1片(5克)...
夏季清凉不开火-高蛋白减脂-皮蛋豆腐拌菠菜-不辣,放代糖的江浙口味(无油微波炉烤花生)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
居家探索减脂新菜色,想念南京人全到的皮蛋豆腐,但总觉得少了纤维一餐不完美,于是烫了点菠菜放进去,一顿高蛋白高纤维优质脂肪的菜就做好啦~用料菠菜250克内脂豆腐半盒皮蛋1个花生1把芝麻少许海鲜酱油8克老醋6克芝麻香油2克...
低卡代糖紫薯山药蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-15
要健康,也要甜,味之素低卡代糖是一种来自氨基酸,热量减少90%的零糖类甜味剂,让您既能一饱口福,又不用担心热量过高,放心吃无负担,开启“甜”式养生保健模式。用料紫薯1个山药2根南瓜1块味之素代糖适量牛奶少许黄瓜I小截芒果1...
「生酮」配制正常甜度代糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-26
配置时建议戴口罩哦!甜菊糖的粉末很细会进入口腔鼻腔,吞口水都是甜菊糖味的🙂甜菊糖量比较少,所以尽量混合均匀用料赤藓糖醇1000克甜菊糖(280倍甜)2-3克【生酮】配制正常甜度代糖的做法一定搅拌均匀...
桑葚酱(代糖)的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22
用料桑葚850克代糖120克桑葚酱(代糖)的做法桑葚季到了,带娃摘桑葚,去年摘的泡酒了还没开始喝,今年的就做成果酱吧😄😄这么一篮2斤不到一点果子后面看的见的梗我都剪掉了清洗干净去蒂洗完晾干850克我减肥加入120克代糖😄😄,...
消耗豆浆粉之无油代糖豆浆粉戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
买了好多豆浆粉,忽然不想喝了就想快点消耗~是第一次做戚风,虽然不那么优秀但味道还可~用料鸡蛋3个豆浆粉50克牛奶80-90克代糖(伊糖)30克柠檬汁几滴消耗豆浆粉之无油代糖豆浆粉戚风的做法食材准备大放送!(代糖忘记拍了)提前预热...
不用手揉的无油代糖全麦椰蓉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12
最近在减脂期囤了很多全麦粉每天琢磨着吃减脂餐做面包在B站看到up主:就是Hannah的视频觉得特别方便由于有些全麦面包含水量高才好吃但没有厨师机的话手揉太不现实了这个方子就特别适合没有厨师机的小白!在此我要谢谢up...
无油代糖黑全麦免揉欧包——减脂必备!的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-24
超简单的!放冰箱一晚上,第二天回温二发直接烤,不用揉膜超方便。这个方子含水量不小的,不会很噎难以下咽用料黑全麦面粉150克牛奶70克鸡蛋(大的)1个干酵母2.5克可可粉7克盐1克无油代糖黑全麦免揉欧包——减脂必备!的做法所有...
乾隆紫白菜|健身pb代糖版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-01
有机的紫白菜第一次见诶~可以拌沙拉、清炒、腌制想着凉拌可以保留大部分的花青素口感鲜嫩,营养丰富,保健功效出色抗氧化预防皮肤病减肥瘦身保护肝脏用料白菜叶7片(多放点!!!)pb2勺生抽1勺香醋2勺代糖1勺乾隆紫白菜|健身pb代糖...
代糖嫩豆腐糖水甜品的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-17
低卡到吃了这道甜品,还没有任何负罪感用料代糖嫩豆腐一盒代糖嫩豆腐糖水甜品的做法将代糖放入内酯豆腐(就是盒装的嫩豆腐啦),搅拌一下,冷藏风味更佳!当然,你还可以放一些别的配料,蜜豆啊等。小贴士没啥热量,就是豆腐的热量。...
味之素代糖——葡萄撞奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-13
有了味之素代糖,各种饮品做起来。味之素代糖是一种来自氨基酸,减少了90%热量的零糖类甜味剂,甜味清新可口,无尾甜,适用于烘焙、饮品等,孕妇、婴儿、糖尿病人、减肥人士都适用。清新怡人的葡萄撞奶,看看就爱上了。用料葡萄20...
无糖油醋汁(不使用代糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-07
因为要戒糖,代糖只会让人更加想吃糖,而且不是长久之计,希望这个伪油醋汁可以帮到大家用料蒜头两粒(视沙拉量跟个人爱好调整)酱油1勺黑醋1勺盐一点点提鲜油3-6克(视自己喜欢),可用玉米油、葵花油、橄榄油无糖油醋汁(不使用...
(代糖版)芝士奶黄月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-25
longlongago,某叔出差去香港,拧回来一盒月饼,淡黄色的,软软的,像冷的奶黄包还带芝士味的。。。。不是奶黄月饼,还有咸咸的芝士味;不是奶黄饼皮月饼,皮是酥的,烤出来的;不是芝士馅的,有蛋奶香,肯定有custard的;吃货总是很贪心的,想...
中餐厨子的代糖苦荞蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
为消灭家中的杂粮面,不断探索。🧑🍳根据下厨房中的其他作品,通过实践对用料进行了调整,这是个6寸戚风蛋糕的用量。用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油40克苦荞粉45克玉米淀粉20克代糖(0卡糖或木糖醇)30克柠檬汁或白醋5滴中餐厨子...
椰子面粉戚风(代糖生酮详细步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03
6寸配方,椰子面粉做出来的戚风肯定不可能像低粉那样细腻,吃着稍微有点拉嗓子,但谁叫咱想做个健康的蛋糕呢😂我用的零卡糖,40g甜度基本可以接受,不建议减糖,因为本来椰子粉就没什么膨胀能力,再减糖,糖分浓度不够蛋白糊不稳定,烤...
桃酥(代糖少油)的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-18
用料低筋面粉85克玉米淀粉15克泡打粉1.5克小苏打1克😁😁😁以上四种混合在一起蛋黄1个盐一小撮克糖(代糖)35克花生油(其他食用油也行)60(已经是最少了)克,如果想有特别酥的口感,就用65克油😁😁😁以上四种混合在一起核桃(或者花...
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