洋梨的精选知识

10寸用料洋梨400g柠檬皮1个柠檬汁1个低粉208g泡打粉1t融化奶油100ml鸡蛋4个糖170g盐少许洋梨柠檬蛋糕的做法梨去皮切片柠檬汁浸泡鸡蛋+糖打发至可以留下痕迹筛入一半粉类拌匀后加入奶油加入剩余粉类加入柠檬皮和梨175...

吃过洋梨塔的亲应该都会惊觉原来烤过的洋梨特别洋气，我在想如此加上同样洋气的奶油奶酪，那该是有多多多洋气吖！！！用料洋梨2个奶油奶酪160g无盐黄油35g低筋面粉35g牛奶35g鸡蛋1个香草精1/2tsp白砂糖35g（奶酪糊25g+面粉糊10g）...

这个看到好想做，但是每次去找都要翻墙好蛋疼。先翻译过来再做...这个搭配感觉特别神奇！话说小时候学画画老师都是教的这么画梨！！可是从来没吃到过长得这么s的梨好吗！！！换算参考自文怡的博客_克数换算可能会有误差，我比较喜欢...

这个菜谱是我从一个公众号里发现的，觉得很不错。所以借鉴过来，只是我也不知道原作者是谁，这是从“贝壳帮DIY烘焙配方翻糖学习社区”里转过来的。用料焦糖酱糖120水20淡奶油120蛋糕卷蛋白160克蛋黄80焦糖酱30水15玉米油45...

中午闺蜜聚餐，把剩余半瓶红酒即兴做一款饭后甜品。用料红酒250ml梨3个白砂糖50克柠檬半个红酒洋梨的做法半个柠檬，50克细糖把所有材料放进奶锅中小火慢煮。煮至红酒转稠即可。小贴士酸甜看个人口味，所以糖和柠檬可调节。...

做法简单，适合PicNic或是中午带饭用料洋梨1颗小方面包3块意大利烟熏火腿*SpeckHam3片橄榄油6汤匙胡椒粉少许芝麻菜少许洋梨火腿三明治的做法准备新鲜的原材料小方包对半切开，每片淋上一汤匙橄榄油放上意大利烟熏火腿，撒...

红酒洋梨夏洛特（15cm），分蛋海绵蛋糕，简单快手，无油吃起来也清爽可口，这样的围边装饰也适合很多水果用料1.红酒煮洋梨（自制）一个半（对切）分蛋海绵糊:蛋黄2个细砂糖30g蛋白2个细砂糖（蛋白霜用）30g低粉60g糖粉适量2.香草风味芭芭露:...

糖水煮过后的洋梨，吸饱了糖浆，和肉桂丁香交织，梨香馥郁，是复古又经典的味道。＝＝＝＝＝哔！这里是分割线＝＝＝＝＝小贴士：我用的是红啤梨，感觉换成香梨也是可以的~煮的过程中偶尔给梨翻几次身，人家想要全身浴！记得冰镇过后更好吃哦！注意这道菜主要...

方子来自FannyZanotti用量稍有改动这次的降温真猛本以为今年是暖冬到了八月就可以和零下wavegoodbye了谁知道在八月的第二周突然又变得天寒地冻的周一下班早看到柜子里放着的两颗洋梨决定给今天的晚餐配上一个甜点肉...

偶然看到有人晒成品就一直很想吃，试了一次果然非常不错，洋梨和杏仁馅融合的非常完美，大家有条件的可以做做看，稍有基础都可上手，比蛋糕简单多了。传统做法似乎都要先把梨子煮熟，这个修改版直接用生梨味道也很棒，原菜谱：注意原...

是不会让你长脂肪的美味蛋糕哦！用料香梨1个糖140克鸡蛋100克牛奶120毫升橙汁15毫升低筋面粉50克好哩!低卡法式洋梨蛋糕的做法香梨切块摆盘打两个鸡蛋，均匀打发在鸡蛋液中加入15ml橙汁、120ml牛奶和50g低粉，并将它搅匀倒...

厨studio视频直播课——巧克力洋梨巴伐利亚蛋糕交作业,交流处。谢谢大家。讲师——Chris【授课时间】8月19日上午9：30开讲，下厨房app视频直播（无地域限制）。【授课内容】巧克力镜面淋面酒煮洋梨的制作英式蛋奶酱的制作巧...

冬天到了，天冷人也冷。想吃水果又怕凉？来个红酒洋梨吧，保你吃了以后暖暖的，心里甜甜的(๑•́ωก̀๑)用料红酒400克梨1只个大的白糖60克柠檬汁8克红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的的做法柠檬汁我是这样保存的，特别方便，...

吸饱红酒绝妙香气的清新洋梨，配上马斯卡彭慕斯以及口感担当的奶酥crumble，随随便便摆个盘都是西餐厅即视感，做法极其简单，确定不试试吗？用料红酒梨小洋梨10只红酒500克白砂糖200克丁香一粒肉桂一根水200克马斯卡彭慕斯酱蛋...

#每天一款原麦山丘##面包的豪华吃法#【2015-6-18】蔓陀罗：奶酪洋梨开放三明治今天又是一桌Tartine（开放三明治），不过这次的主题是洋梨口味~参考了“阿May又改名儿了”分享的Gordon的做法，选了全麦面团做出来的曼陀罗，扎实的...

【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》甜甜的焦糖加上充满肉桂香氛的奶酥，更能衬托出洋梨柔和的滋味。这款蛋糕做法虽然简单，但外表和口感都很高雅。用料洋梨（啤梨））（糖煮、罐头）6块砂糖50克A：无盐黄油20克细砂糖2大匙...

沁凉爽口的糖水洋梨细腻柔滑的慕斯蛋糕当两种看似毫无关联的食材发生碰撞会产生怎样的奇妙反应?那你一定要试试这一款洋梨慕斯!入口柔滑细腻的慕斯，伴随着洋梨的清爽口感，隐藏在中间一片片爽脆的洋梨果肉，再加上底部意大...

用料20克黄油400克梨，去皮去芯，切约3.5厘米块30克细砂糖200克原味酸奶，冷藏的200克冰块，约2-3厘米大小焦糖洋梨酸奶冰，夏日美美茶的做法1注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切...

方子来自《Cakes》很适合搭配咖啡或红茶的点心，杏仁和水果的香气也很搭~【【以下材料分量可制作6英寸圆形蛋糕1个】】用料玉米糖浆20ML无盐黄油62g细砂糖36g鸡蛋（带壳重约65g）1个大杏仁粉（巴旦木粉）58g低筋面粉12g罐头洋梨...

很久没动手做甜点，某天看书看视频看着看着灵感就来了。》可以做直径5.5cm，高3.5cm的小蛋糕4个。》根据自己用的原料调整糖的用量。我用的梨很甜，所以给出的糖量可能是偏少的。》吉利丁粉和吉利丁片都可以。片状的也是用...

用料低筋面粉300g，手指饼自己煮糖加工过的罐头洋梨400g表面装饰的罐头洋梨不在这个份量内，慕斯鲜奶油240g，慕斯全蛋300g，手指饼细砂糖300g，手指饼份量外细砂糖适量，手指饼蛋黄67g，慕斯砂糖90g，慕斯牛奶122g，慕斯梨酒10g，慕斯吉...

蓝带法式糕点15:在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家几乎认不出她了...

夏洛特蛋糕（Charlotte）是将涂满黄油的吐司、brioche或手指饼贴在模具周围制成的一种蛋糕，传统内馅是英式蛋奶酱（cremeanglaise）。其名字的由来有好几种不同版本。这里我不一一赘述，我只提供一种蓝带教材中给出的说法：这是一...

方子来自GordonRamsey终极家庭料理，是一款VegenMuffin，非常营养且热量适中，适合作为早餐食用。用料干原料：烘焙粉100克泡打粉2克肉桂粉2克盐少量红糖40克梨1个湿原料：牛奶83克全蛋1个黄油30克Granola30克GordonRamsey的洋...

还能润肺哦～冬季最离不开的家电是——加湿器！空调暖气什么的一开，真的干燥到不行。这个时候，吃点润肺的水果是最舒服的~在一片让人上火的橘子柚子中间，Ella成功发现了润肺No.1——梨今天，就用梨子做一道甜品吧，小众作品更有...