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九宝蔬菜咖喱(6人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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九宝蔬菜咖喱(6人份)的做法步骤图

摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。

用料  

萝卜 100g
黄瓜 100g
西兰花 40g
花椰菜 40g
甘蓝 40g
甜椒 40g
250ml
咖喱粉 1.25ml
小茴香粉 2.5ml
茴香粉 2.5ml
姜黄粉 1.25ml
5ml
胡椒粉 1.25ml
椰奶 200ml

九宝蔬菜咖喱(6人份)的做法  

  1. 除椰奶外全部放入锅中,中火煮直到蔬菜变软。

  2. 加入椰奶稍微煮一下就关火。

小贴士

K↑