昨天上午母上大人一直在家务劳动,于是午饭就由我承包了,前天吃的咖喱饭所以昨天又做了咖喱饭,因为妈妈也要吃,所以就出去买了洋葱,鸡腿和西兰花还有餐前水果。
用料
土豆 | 1个 |
鸡腿 | 1只 |
洋葱 | 1个 |
咖喱块 | 4块 |
胡萝卜 | 1根 |
西兰花 | 0.5朵 |
爱心简单鸡腿咖喱饭的做法
餐前水果耶耶
西兰花盐水泡泡
鸡肉剔骨,加料酒盐黑胡椒腌制一会儿,主要为了去腥味
洋葱切切,泡在水里,要不然太刺激眼睛还是会流泪
胡萝卜和土豆切滚刀块
材料立正,稍息,集合!
报告:青豆子缺席了,它说它待会儿来!
鸡肉焯水(母上要求的)
先炒洋葱,炒到有香味
加鸡肉,炒炒之后拿起来
那个锅太小所以只能换锅炒胡萝卜和土豆,炒到土豆边缘透明
加鸡肉和洋葱炒几下
加水和咖喱块
西兰花焯水
煮煮煮,青豆子已经到达战场了!
摆盘摆盘可以恰了!