关闭→
当前位置:美味咖>烹饪口味>酸甜食谱>一次就成功的山楂糖雪球,酸酸甜甜又开胃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

一次就成功的山楂糖雪球,酸酸甜甜又开胃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.01K
一次就成功的山楂糖雪球,酸酸甜甜又开胃!的做法步骤图

天气转凉,又到了吃山楂的季节啦!我从小就爱吃山楂,像冰糖葫芦、山楂糕、山楂糖雪球都是我爱吃的,说着说着就开始流口水了~

 

我家宝贝随我,也很爱吃山楂,为了宝宝的健康,我就开始自己在家做起来了,方法超简单,又卫生,喜欢的小仙女可以来试试!

用料  

山楂 55克
白醋 6克
白糖 250克
250克
黑芝麻 5克

一次就成功的山楂糖雪球,酸酸甜甜又开胃!的做法  

  1. 将山楂清洗干净,用厨房用纸擦干水分备用

    一次就成功的山楂糖雪球,酸酸甜甜又开胃!的做法步骤图 第2张
  2. 将白糖、清水倒入锅中,开小火慢慢熬煮

    一次就成功的山楂糖雪球,酸酸甜甜又开胃!的做法步骤图 第3张
  3. 熬到糖水的泡泡由大变小后,加入黑芝麻和白醋,关火搅拌均匀

    一次就成功的山楂糖雪球,酸酸甜甜又开胃!的做法步骤图 第4张
  4. 糖水晾半分钟左右,倒入山楂不停的翻炒至冷却,糖霜裹上山楂即可。

    一次就成功的山楂糖雪球,酸酸甜甜又开胃!的做法步骤图 第5张

小贴士

注意全程小小火慢慢熬

猜你喜欢