蒜香小龙虾尾（ps👦6岁小侄子赞不绝口，主动加饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法

图方便，买的 海底捞蒜香调味包
冻小龙虾尾

用料  

蒜香小龙虾尾（ps👦6岁小侄子赞不绝口，主动加饭）的做法  

1. 海底捞调味料包
   里面有2包料（1包酱包、1包蒜蓉）

2. 小龙虾尾一定要焯水

3. 热锅 倒油 煸香 姜/蒜/葱头

4. 倒入 小龙虾尾 翻炒1～2分钟

5. 倒入整袋酱包，三分之二的蒜蓉包
   翻炒2分钟

6. ①倒入1碗水，1罐啤酒
   ②盖上锅盖🔥大火煮沸
   ③转中小火焖煮25分钟

7. 咕噜 咕噜 👏👏👏偷偷打开看一眼

8. 最后
   倒入剩下的三分之一的蒜蓉
   翻炒收汁

9. 装盘🍤🍤🍤
   🉑【吃小龙虾妙招】咬住露出肉的位置，轻轻一拖拽，整只虾肉就出来了
   
   👏👏搭配米饭🍚 小侄子赞不绝口，今天都自己动手开吃（平时有壳的要剥好）吃完还要求加饭，加了两次饭😊

小贴士

虽然有加啤酒，煮完没有任何酒味，酒精也挥发了，小朋友可以适当吃的