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蒜香小龙虾尾(低油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蒜香小龙虾尾(低油版)的做法步骤图

用料  

大蒜 3头
4片
花椒 一小把
少许
酱油 1勺
蚝油 1勺
500—600ML
龙虾 2斤
洋葱 小个4分之一

蒜香小龙虾尾(低油版)的做法  

  1. 小龙虾洗净(洗了5—6遍,洗到水是清水模样),用开水煮一下,开锅就好

    蒜香小龙虾尾(低油版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入200毫升的油(可自己调整),蒜泥(两头的量,剩下备用)、洋葱、姜、花椒、大料炒熟

  3. 加入小龙虾掉入啤酒,大火煮到干,加入蒜泥(剩下1头蒜的量),盛出来就可以食用了

    蒜香小龙虾尾(低油版)的做法步骤图 第3张
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