特别喜欢吃糖醋肉,平时又很少下厨房,于是就去学了一个超做起来简单快速又好吃的糖醋肉,分享给大家😋
用料
猪肉(二层肉) | 400克 |
酱油 | 1勺 |
地瓜粉 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
醋 | 适量 |
白糖 | 1.5勺 |
番茄(苹果或菠萝都可以) | 1个 |
超简单的糖醋肉的做法
把肉切片后放进盘里
倒入酱油搅拌,
然后放入地瓜粉,食用油(食用油不用多)
搅拌至地瓜粉融化均匀
然后开始热锅,
倒入油,油加热后把肉倒进去翻炒至变色
然后关小火继续炒
差不多熟了之后倒入糖,炒到融化后放醋,然后倒番茄,翻几次就完成啦!
小贴士
这是最简单版的糖醋肉,里面糖跟醋是根据个人口味自己调的哦