香喷喷孜然羊肉-十五分钟搞定的烹饪做法，大厨教你详细做法

端木家的祖传秘方，孜然羊肉来咯

用料  

香喷喷孜然羊肉-十五分钟搞定的做法  

1. 羊油放入化开，加姜丝干辣椒花椒，中火炒香

2. 放入羊肉，中火翻炒，加入盐、生抽、料酒。羊肉快熟时改大火，加一丢丢老抽上色，趁火大时猛炒，尽量煸干。

3. 切好的葱，趁羊肉干巴的时候放入

4. 加葱之后

5. 放香菜，撒孜然ing

小贴士

羊肉煸干，一定要煸干才好吃😋