极简电饭锅+吹风机版杨梅干的烹饪做法，大厨教你详细做法

因为偷懒。。才有这，除了耗时，没毛病。

用料  

极简电饭锅+吹风机版杨梅干的做法  

1. 杨梅白砂糖不加水放入电饭锅。我的杨梅太晚来不及做，就放了白砂糖放冷藏过了六七个小时，有少部分汁水腌出来。

2. 电饭锅煮饭档反复进行，到差不多电饭锅汁水收干。我进行了两三次。中间只有煮饭档结束才搅动一下杨梅。

3. 差不多汁收到这种程度。

4. 用吹风机吹个十分钟左右，比较湿可以多吹一会，然后冷却，撒白砂糖，喜提杨梅干。这一步也可以烤箱进行，也能晒。。反正天气热太阳大。个人觉得太阳大的时候晒更省事。。

小贴士

杨梅跟白砂糖的量根据口味自己加，喜欢甜一点糖多点。