没有瓦煲,可以电饭煲,想吃的都放进来
做的是三人份量,可以根据实际调整
用料
腊肠 3根 | |
米 1碗 | |
胡萝卜 1/2根 | |
玉米粒 1/3根 | |
生抽 1勺 | |
老抽1勺 | |
食盐1勺 | |
葱花5根 |
电饭锅腊肠闷饭(懒人做法)的做法
准备食材
米饭一碗,放入电饭锅淘米后按正常煮饭的水量加入
热锅下油,然后依次加入胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒,这一步是去掉多余的水份。
老抽一勺,生抽一勺,盐一小勺,(米饭少的可以少放,避免过咸,因为腊肠本来就有味道)
最后腊肠出油可以关火。把食材加入淘好米的电饭锅中,按下煮饭键,就OK了