冬天心心念念的香肠菜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

冬天心心念念的香肠菜饭的做法  

1. 大米淘干净泡一会

2. 青菜洗净后切小段备用，香肠切片，不喜欢大片肉的可以切丝

3. 热锅冷油放青菜翻炒，加盐两小勺，微微变色后放入淘好的米中

4. 放入香肠后拌匀，其中水不能没过菜，比平常烧饭的水少一点，不然饭会太烂的。
   

5. 尝一下水的味道，略有点咸味就可以，因为香肠也是咸的。然后电饭锅开启煮饭模式，坐等香喷喷的菜饭。

6. 等电饭锅煮好，把锅内的香肠菜饭拌匀，再焖五分钟就可以吃啦！