图片是黑暗了一点哈,冬天的宿舍早餐大概就是摸黑吃掉的。
宿舍党的神器,电饭煲数第一 ︿( ̄︶ ̄)︿
营养快手美味,早晨起来放到锅里,顺便烫牛奶,洗漱完成就可以开吃了~
用料
吐司片 | 一厚片 |
橄榄油 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一小撮 |
现磨黑胡椒 | 磨两三下 |
电饭煲早餐——吐司煎蛋的做法
切一厚片吐司,中间挖个洞。吐司甜咸都可以,我用的是子狐投的迷迭香吐司,香炸了味道特别搭。
电饭煲倒油,趁油还在中间没淌到四周的时候放进挖好洞的吐司,盖上盖子,按下煮饭键。等煮饭键跳起。
煮饭键跳起,打开盖子,在洞里打进鸡蛋,重新按下煮饭键。等蛋清变白就可以了,我喜欢吃蛋黄是生一点的。如果想吃熟的可以等一面蛋清凝固之后翻面。
盛出吐司煎蛋,在上面撒一小撮盐,现磨的黑胡椒磨个两三下,开吃!
小贴士
煎过的吐司脆脆的特别香,鸡蛋还是流黄的我特别爱!也可以在鸡蛋里面撒上火腿丁啥的,橄榄油不建议用其他油替换,和黑胡椒味道超级搭。黑胡椒+橄榄油+迷迭香简直香炸!
如果没有迷迭香吐司也可以用普通的吐司厚片,最后一步撒综合香草之后再盛出来加盐和黑胡椒!应该也可以!