玉米粑粑（包谷粑粑）的烹饪做法，大厨教你详细做法

云贵川都喜欢的小吃。

用料  

玉米粑粑（包谷粑粑）的做法  

1. 1、将玉米从玉米棒子上取出，放入豆浆机内，加入少许清水；
   2、玉米打成均匀细腻成浆糊状即可；
   3、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀，也可以不加，根据自己的口味调整就好.
   4、然后然后捏成手掌大小的块状，用玉米叶子包裹好。

2. 5、水开后，隔水蒸20分钟左右即可！

3. 玉米面

4. 玉米叶

5. 包起来

6. 开整！