猪肚莲子蛏干豆皮汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

猪肚可以健脾胃、治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。对奶水很好，我月子和哺乳期都常喝。

用料  

猪肚莲子蛏干豆皮汤的做法  

1. 蛏干和莲子泡发，猪肚洗净剪块。加点生姜片，高压锅压15分钟左右就可以。豆皮很快熟，所以散气开盖煮开就好。想要好喝蛏干一定要多放。