用料
蛋黄 | 1只 |
米饭 | 500g |
黄油 | 40g |
盐 | 少许 |
黑芝麻 | 少许 |
馅料 | |
糖 | 20g |
马苏里拉芝士 | 50g |
奶油奶酪 | 70g |
牛奶 | 20g |
奶酪米饭团子的做法
平底锅加热,丢进黄油完全化了就关火,倒进米饭搅拌一下,加一点盐
奶油奶酪隔水加热融化,加入牛奶,白糖搅拌均匀,最后加入冻的马苏里拉芝士。搅拌均匀
手里握一点米饭摁成饼状,加一些馅料,盖上米饭,手攥成团子状,放进纸杯蛋糕的托里
做好以后,把蛋黄液刷在表面,撒少许黑芝麻。烤箱预热150度,烤制15分钟。
浓郁的奶酪香要不要太好吃哦。