热量炸弹布朗尼让人爱恨两难,还是老套路一个盆一个搅拌棒快捷搞点低卡低碳的778~👉🏻
用料
99%黑巧克力 | 15克 |
白巧克力 | 10克 |
香草精 | 1ml |
鸡蛋 | 1个 |
花泉山水豆腐 | 400g |
椰子粉 | 15克 |
燕麦纤维 | 12克 |
巧克力蛋白粉 | 12克 |
赤藓糖 | 40g克 |
洋车前子粉 | 4g |
法芙娜巧克力粉 | 8克 |
🍫超低卡豆腐布朗尼(低碳生酮适用)的做法
豆腐可以不焯水,直接和粉类鸡蛋扔一盆
木有感情的搅拌均匀
40g糖吃起来依旧不会很甜 但就是布朗尼醇厚的味道,吃甜的建议增加10-20g。
烤箱180度预热5分钟,选择合适模具用硅油纸垫底装起继续烤40min,前25分钟180,后面调整150度15分钟。牙签插进去没有粉粘即可。
小贴士
放凉后连同模具一起放冰箱,因为热的时候太软没有支撑,而且隔天服用口感更佳,我上面淋了无糖酸奶再加点无糖糖粉,嗯 很解馋很饱腹