用料
| 五花肉 | 500～600克 |
| 洋葱 | 1～2个 |
| 烧烤酱汁 | 看下图文详情 |
| 生菜 | 1～2棵 |
家庭烤五花肉（烤箱版）的做法
超市有现成的烧烤撒料，配比挺好的。如果没有也没关系，用孜然粉4g、黑胡椒粉1g、辣椒粉5g混合，根据自己口味习惯进行调整。
![家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第2张]( "家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第2张")
蒜泥六瓣捣成泥。
![家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第3张]( "家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第3张")
以上混合成万能酱汁。可以按比例多调一些放冰箱备用。以后做烤盘就方便很多啦！
![家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第4张]( "家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第4张")
烤盘铺上锡纸，刷一层色拉油，洋葱切片铺满锡纸，五花肉洗净切片，无需腌渍，直接铺好，刷上一层油！
![家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第5张]( "家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第5张")
酱汁均匀涂抹上五花肉。
![家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第6张]( "家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第6张")
烤箱200度上下火，15～20分钟。薄片肉15分钟，厚片肉20分钟。期间可以去洗点儿生菜沥沥水装个盘哈！
![家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第7张]( "家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第7张")
出锅趁热开动吧！生菜包着五花肉一起，爽口肥腻！
![家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第8张]( "家庭烤五花肉（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第8张")
小贴士
小心烫手哦！
皮条剃掉哦，不然嚼起来好累！
喜欢味道浓郁一些的也可以把五花肉浸入酱汁再铺到洋葱上面哦！更入味！
