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简单而不失美味的奥尔良脆皮鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单而不失美味的奥尔良脆皮鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡中翅 5个(一斤左右)
奥尔良腌料 20克(大概就可以了,不用那么精准)

简单而不失美味的奥尔良脆皮鸡翅的做法  

  1. 鸡翅(解冻好的)洗净沥干(也可以用厨房纸吸干)用牙签在鸡翅正反两面各扎几个孔(便于入味)

    简单而不失美味的奥尔良脆皮鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 加料,带上手套给鸡翅“按下摩”

    简单而不失美味的奥尔良脆皮鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 放保鲜2小时(最好是放冷冻一夜,这样更入味)

    简单而不失美味的奥尔良脆皮鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 空气炸锅(也可以用烤箱)200度5分钟预热,200度烤15分钟(放冷冻的最好先解冻在烤)

    也可以用平底锅,先将锅烧热,再加油,油烧热后再放鸡翅(注意火不要太大),煎至表面金黄即可。

    简单而不失美味的奥尔良脆皮鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 出锅后也可以加少许孜然粉,会更好吃哦!

    简单而不失美味的奥尔良脆皮鸡翅的做法步骤图 第6张

小贴士

腌料不要加太少,否则鸡翅会有腥味
 好啦!还不赶紧动手做起来,做完记得交作业(⊙o⊙)哦!

TAG标签:#美味 #脆皮 #奥尔良 #鸡翅 #
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