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用料
居家自制小麻薯……的做法
1.将牛奶、糖、盐、玉米油、倒入锅中,小火慢煮,冒泡后加入面粉搅拌成糊状
2.加入黑芝麻、木薯粉、鸡蛋,利用之前面糊的余热,再充分搅拌,直到面糊有点干为止
3.将面糊稍微晾凉后装入裱花袋,挤在烤盘上,烤箱200度,15分钟左右即可出炉!
小贴士
1.芝麻不要提前放,否则面糊会发黑,看出来的成品也会有点黑,品相不好!
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