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糯米粉百变美食系列2~烤年糕(万物皆可烤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.04W
糯米粉百变美食系列2~烤年糕(万物皆可烤)的做法步骤图

只要有了烤箱,你便会想着什么都往里面放~

用料  

A(干粉材料)
糯米粉 150克
泡打粉 5克
B(液体材料)
鸡蛋 一个
50克
香草 3ml(可选)
30克

糯米粉百变美食系列2~烤年糕(万物皆可烤)的做法  

  1. A混匀过筛备用

    糯米粉百变美食系列2~烤年糕(万物皆可烤)的做法步骤图 第2张
  2. B混匀乳化均匀

    糯米粉百变美食系列2~烤年糕(万物皆可烤)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入烤盘中
    这里我刚巧在做粽子,所以就用了粽叶垫,刚好又不粘又有粽叶香味,最关键是不用洗

    糯米粉百变美食系列2~烤年糕(万物皆可烤)的做法步骤图 第4张
  4. 190℃预热烤箱,放入烤30分钟,时间要根据你的容器,大小 厚度灵活调整,看到表面变成金黄色了就要注意了,不要烤过了

    糯米粉百变美食系列2~烤年糕(万物皆可烤)的做法步骤图 第5张
  5. 烤成这样就可以了

    糯米粉百变美食系列2~烤年糕(万物皆可烤)的做法步骤图 第6张
  6. 外酥里嫩
    好酥的一下午茶

    糯米粉百变美食系列2~烤年糕(万物皆可烤)的做法步骤图 第7张

小贴士

朋友们,你们对糯米粉的做法还有什么新的想法呢,欢迎留言告知哦

TAG标签:#万物 #百变 #美食 #年糕 #糯米粉 #
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