美味的烤梅花肉片简单做法,烤梅花肉片做法大全

在家里也可以烤肉！

用料  

烤梅花肉片的做法  

1. 切片，冰冻的时候最好切，我切晚了，所以有点厚

2. 彻底解冻

3. 将以上粉，料，酒加入肉片中码味，上面忘记写了，还有生抽。腌制一小时

4. 锅底刷层油，再盖上一层油纸，在油纸上倒油，锅热，可以放肉片了，在烤的过程中，假如肉不肥，就用刷子刷一点油在肉片正反面就可以了。

5. 快好时再次撒点黑胡椒粉，看个人口味而定，最后将青，红椒一起烤香，用夹子一块块夹盘里就搞定了。