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美善品版小桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好

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美善品版小桃酥的做法步骤图,怎么做好吃

过年期间还剩了些核桃,今天剥了做老少皆宜的核桃酥

用料  

核桃仁 50克
中筋面粉 100克
猪油 40克
白糖 30克
泡打粉 1克
苏打 比泡打粉少
黑芝麻 适量
蛋液 20克+10克

美善品版小桃酥的做法  

  1. 核桃仁6秒10速

    美善品版小桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒出核桃粉,倒入猪油20克蛋液面粉糖10秒3速混合

    美善品版小桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入核桃粉10秒3速拌匀

    美善品版小桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 取出面团分成小剂子,揉圆,中间用之间按下,烤箱预热,抹上蛋液,撒上黑芝麻,200度中下层20分钟到25分钟。放凉吃

    美善品版小桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

这个方子不是我当时记录的,用量方面可能有点差异,面团别太软,适中,我当时做的有点偏硬,口感有点酥脆。

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