孩子一直馋脆皮五花肉，正好看到一块五花三层的肉，动手操练起来
用料
| 五花肉400 | 克 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 5片 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 孜然粉或孜然粒 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 蜂蜜 | 一勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蚝油 | 五勺 |
| 盐 | 10克 |
| 料酒 | 两勺 |
五花三层的肉放锅里开水煮二十分钟
![空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第2张")
切成连刀块，方便入味
![空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第3张")
耗油盐五香粉料酒把肉腌制三个小时
![空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第4张")
研磨黑胡椒
![空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第5张")
料酒适量
![空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第6张")
放入空气炸锅
![空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第7张")
肉朝上十五分钟翻面肉皮朝上刷蜂蜜再烤十五分钟
![空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第8张")
出锅
![空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第9张]( "空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第9张")
撒孜然粉芝麻，生菜裹起开造，味道VERY，GOOD
![空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第10张]( "空气炸锅版脆皮五花肉的做法步骤图 第10张")
小贴士
空气炸锅十五分钟翻面，我先烤得肉，皮朝上的时候刷蜂蜜，出锅颜色好
