盐焗鸡（简单却不减味）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个版本的盐焗鸡是在youtube 上跟着康哥哥学的。挣扎着听完他的粤语，好歹重要的是听明白了。不同于传统方法，但味道真是毫不逊色。炒盐时的香味把肚里的馋虫全部勾引出来了。

用料  

盐焗鸡（简单却不减味）的做法  

1. 鸡腿洗净，晾干备用。

2. 混合盐、八角、花椒、五香粉，入锅干炒。这个时候要小火，炒到盐的颜色略微变黄，满屋飘香的时候关火。

3. 用炒好的盐均匀抹在鸡腿上，给鸡腿按摩按摩，然后放入冰箱冷藏至少4个小时。

4. 烤箱预热到180度，入烤箱，正面烤25分钟，翻过来烤20分钟。当叉子插入肉里没有血水冒出来的时候就好了。

5. 好好享用吧。最简单的主料做出了最鲜香的美味。

小贴士

太好吃又太简单的配方，是在吃下去后才大呼解馋，本来没有发菜谱的打算，所以没有拍过程图。