鸡蛋培根饼「留学生平底锅简易版」的烹饪做法，大厨教你详细做法

留学生在英国黑暗料理里苦苦挣扎，同学让我出个教程。

用料  

鸡蛋培根饼【留学生平底锅简易版】的做法  

1. 热锅凉油
   【忽略我刷不干净的平底锅】

2. 铺上培根或火腿两面煎香

3. 打上一个蛋，用筷子搅散蛋黄，根据自己口味撒上黑胡椒和盐，尽量均匀一些。

4. 扣上一个饼。
   国内超市卖貌似叫单饼，英国Lidl和Tesco都有卖叫玉米薄饼。

5. 再打上一个蛋，搅散加黑胡椒加盐，也可以直接反过来烙，我喜欢吃蛋就加了俩～

6. 扣上培根。

7. 差不多就反面，火候自己掌握，试几次就知道了。

8. 挤上番茄酱。
   这个酱是我最喜欢的亨氏番茄辣酱，国内带来的。

9. 用厨房纸包起来吃，可以吸掉多余的油～

小贴士

两个鸡蛋最好能左边打一个，右边打一个，均匀得快乐。