白萝卜猪骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

白萝卜猪骨汤的做法  

1. 半根猪大骨，切块，洗净用冷水浸泡一会儿。

2. 白萝卜刨皮切块。

3. 猪骨焯水后，加水加葱姜煮汤。

4. 煮到水减少三分之一。

5. 捞去葱姜，加入白萝卜，加适量盐和糖调味，继续煮到萝卜酥软为止。

6. 上桌时洒点葱花～

小贴士

猪大骨煮的汤比较油，爱清淡口感的，可以用龙骨或扇子骨煮汤。