微波炉版的蛋炒饭——三分钟(做法超简单)的烹饪做法，大厨教你详细做法

我是一个不喜欢油烟的人，还会怕溅起的油。这个方法是我在一档美食节目上看到的，做了适当调整(油我换成了橄榄油)，觉得既方便，又美味。如果不说是微波炉做的，根本吃不出来。而且用这个方法做出来的蛋炒饭，少油少盐，吃着很健康。
上班族非常适合学这个，特别简单，三分钟搞定！

用料  

微波炉版的蛋炒饭——三分钟(做法超简单)的做法  

1. 鸡蛋打入微波专用碗中，打散，加入米饭。

2. 搅拌均匀

3. 将火腿肠和胡萝卜切成小丁，加入米饭中。

4. 加入橄榄油和盐，搅拌均匀。入微波炉，高火3分钟。

5. 出炉后再次搅拌

6. 加葱花

7. 加入葱花再次搅拌均匀，再入微波炉30秒即可。

8. 稍微搅拌一下，好了，可以开动了。

小贴士

1、米饭用隔夜的米饭。
2、所有食材放入碗中入微波炉的时间一般是三分钟，我用的碗比较厚。如果碗是那种塑料的微波碗，时间可以减到两分钟。