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除了有鸡蛋的香气外,还有南瓜甜甜的口感,宝宝很棒的早餐选择,我蒸了10分钟,稍微有点老了,建议宝妈可以缩短蒸制时间,凝固即可
用料
南瓜布丁(宝宝辅食,适合9+)的做法
我用的土鸡蛋,个头小,南瓜、鸡蛋、水三者的比例为1:2:2,也就是1个整鸡蛋,放25ml南瓜泥,放50ml水(因为我没有秤,用了量杯,一个整鸡蛋为50ml)
南瓜蒸熟,过筛
鸡蛋打散过筛
三者混一起,罩上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,锅烧开,小火蒸7、8分钟左右,凝固即可
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