自制网红芋泥紫薯脏脏茶的烹饪做法，大厨教你详细做法

最近流行芋泥饮品，其实做法超简单，取材也容易，担心外面奶茶糖摄入高的小伙伴可以这样做～做法只加了一些红糖，杯子容量500ml

用料  

自制网红芋泥紫薯脏脏茶的做法  

1. 250g牛奶+3g红茶，煮沸，盖盖子，晾凉备用，会形成奶茶的颜色和味道

2. 芋头、紫薯去皮蒸熟，我还想单独吃一些就蒸的比较多，做奶茶差不多各用60g

3. 60g芋头+10g牛奶，60g紫薯+15g牛奶，榨汁机榨成泥，紫薯相对于芋头来说干一些，就需要多一点点牛奶

4. 得到芋头泥，紫薯泥，另取一些压碎

5. 红糖10g，加3g牛奶，和成泥，红糖是甜味的主要来源，根据自己口味调节甜度，不喜欢甜可以不放

6. 沸水中加入西米，不断搅拌，直到西米只有一点点白心时候捞出，过凉水备用

7. 压碎的紫薯芋头抹在杯壁

8. 倒入紫薯泥，再倒入红糖泥，可以用勺子抹一些挂在杯壁（好看）

9. 加入芋泥，也用勺子抹一些挂在杯壁

10. 倒入西米和奶茶（滤去茶叶）就做好啦～这个杯子大概500ml

小贴士

所有的用量都可以根据自己喜好调整，一杯装不下就装2杯