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减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.38W
减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法步骤图

自己做的健康版奶茶
材料极简到真正只有奶和茶。
和店里买的奶茶相比,
少了太多无利的添加剂和糖浆。

说起减脂期饮食方法,
其中必有一项要戒奶茶饮料,
其实单纯的牛奶和红茶
反而是帮助减脂的好东东呢。

我基本上每天早上空腹喝
如图一大瓶子500亳升以上,
洋溢着天然的奶香茶香,
减脂也可以适度放松享受呀,
要不是为了控制总热量,
把奶茶当成水喝一天也愿意!

我常做的甜咸两个口味,
平时喝甜的,冬天喝咸口的,
咸的也很美味,绝对不是黑暗料理,
还能控制糖份的摄入,多好!

用料  

主材料就两样
纯牛奶 250ML
红茶包 1个
或,红茶叶 5克
可选材料
甜口:白糖/黑糖/蜂蜜/枫糖浆/代糖 随意(减脂就5克)
咸口:盐/辣椒粉/姜黄粉/孜然粉 各一丢丢

减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法  

  1. 人的口味真是奇怪,
    我喝绿茶就只泡茶叶清清爽爽,
    但单喝红茶就不喜欢它的焦味太涩,
    所以就两种做法,要么做成柠檬红茶,
    要么做成奶茶。

    我这里不太好买到叶片状的红茶,
    超市里都是茶包,没有叶片那么浓烈,
    将就用了吧。

    减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法步骤图 第2张
  2. 一个茶包放入耐热的玻璃瓶中。

    减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法步骤图 第3张
  3. 冲入滚烫的热水250毫升,泡一两分钟,
    可以用勺子戳一下挤压一下茶包,
    还可以锅里加热煮几分钟,茶味会更浓,看各人的接受程度吧,我就偷懒省略了。

    减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法步骤图 第4张
  4. 我还没有适应完全无糖的奶茶,
    放个小糖包5克20卡热量, 但味道好多了!
    也可以用代糖,热量就可以忽略了~

    升级版做法是平底锅先干炒茶叶和糖,
    出现焦香味儿后再加入牛奶煮到微沸,
    这样做出来就是焦糖奶茶了~

    减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法步骤图 第5张
  5. 再加入纯牛奶250毫升。
    建议用全脂的才足够香浓,
    毕竟好多方子都加淡奶等提升浓度呢,
    我这极简版就省了,
    但用半脂和脱脂奶真的就没口感了。

    减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法步骤图 第6张
  6. 就这么简单,基础家常版的奶茶做好了。
    牛奶提供蛋白质和钙,茶叶提供茶多酚,对身体好的可放心喝,一天一杯没问题!

    减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法步骤图 第7张
  7. 有时候也会做珍珠奶茶,杂豆豆奶茶,
    烧仙草奶茶,反正就是往基础奶茶里
    加各种料就好了嘛。
    这是豆豆奶茶,把炖得软软糯糯的
    豆子放进去,边喝奶茶边捞豆子吃~

    减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法步骤图 第8张
  8. 咸口味奶茶最近木有做,一般是冬天喝,往奶茶里加点点盐辣椒粉孜然粉姜黄粉,一定是粉末状啊,喝起来微微的能感觉到香辛味儿就可以了,喝了全身都暖暖的!
    先占个位置下次补图。

    减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法步骤图 第9张
  9. 说得对呀! ٩(๑^o^๑)۶

    减脂也要天天喝der极简健康版甜咸双口味奶茶~的做法步骤图 第10张
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