半夜醒来睡不着，搓珍珠，熬奶茶，自留菜谱，为了以后用而已，不喜勿喷。
用料
| 牛奶 | 1000克 |
| 水 | 500克 |
| 糖 | 100克 |
| 红茶叶 | 10克（12克有点觉得多，试试10克。） |
| 木薯淀粉 | 100克（如果希了就加粉，不固定） |
| 水 | 100克 |
| 红糖 | 40克 |
自制珍珠奶茶自觉留菜谱的做法
红糖加水煮开，把红糖水倒入木薯粉里，边倒边搅拌，活成橡皮泥的样子，搓小条，切小粒，揉一层木薯粉防粘。
![自制珍珠奶茶自觉留菜谱的做法步骤图 第2张]( "自制珍珠奶茶自觉留菜谱的做法步骤图 第2张")
用500克的开水泡了红茶，白砂糖熬成琥珀色的焦糖，把红茶和水一起倒进焦糖里，焦糖瞬间结块，煮一下，再倒入牛奶，边熬边用铲子撵一下茶叶，稍微煮沸就可以关火，加上自己爱吃的东西就可以了，这里加了珍珠和龟苓膏。
![自制珍珠奶茶自觉留菜谱的做法步骤图 第3张]( "自制珍珠奶茶自觉留菜谱的做法步骤图 第3张")
小贴士
做珍珠的时候注意温度，其他随意吧！自己吃，不用太讲究吧！🙈
