美味的红糖姜汤圆简单做法,红糖姜汤圆做法大全

上个月生理期前两天吃了半个冰西瓜，之后痛经到差点晕倒在路边，幸亏一路撑到家，在床上晕了一天，这个月打算对自己好点。第一次做这个糖水，喝完还挺舒服的，给大家借鉴借鉴。

用料  

红糖姜汤圆的做法  

1. 小红枣10个，洗净切开；生姜2块，洗净去皮后切小块。

2. 洗净的食材加入水800ml。

3. 电压力锅内放红糖2汤匙，将处理好的红枣生姜水倒入锅内，煲40分钟。

4. 电压力锅煲好的红糖红枣姜水倒入小锅中烧开，鸡蛋直接打入锅内，待鸡蛋凝结后加入10个汤圆，盖盖烧开，煮至汤圆浮起，就可以食用了。

5. 我的汤是昨天晚上定时煲的，早上倒入小锅内煮鸡蛋和汤圆，时间匆忙。倒入饭盒中的成品如图所示，汤甜度适中，微辣，喝下去很爽！

小贴士

鸡蛋下锅后我没有搅拌，等它自己凝固，没什么浮沫