奶酪是一种发酵的奶制品,营养价值丰富,其性质与酸牛奶相似。 奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。
这个菜谱大人和小孩都适宜,一起来做给家人吃吧!💕
快手省事✅
食材简单✅
营养丰富✅
高钙美味✅
用料
妙可蓝多烘焙奶酪 | 20克 |
吐司 | 3片 |
鸡肉肠 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士烤肠卷|10分钟•营养的做法
把食材罗列一遍
把吐司边边去掉,切成整齐的长方块
用擀面杖上下左右的把吐司均匀压扁
通过对比,明显看到压扁后的吐司片更像一片饼皮了,压实压扁有利于后续步骤把食材裹紧,并且煎的过程中不容易散开
把3块吐司压好后,备用
出动这道菜的✨王牌【妙可蓝多|烘焙奶酪】,这款新品的一小包(独立包装)就包含了两款常用奶酪🧀️:马苏里拉&车达奶酪。这两款奶酪是非常常用的奶酪种类:焗饭,做披萨,烘焙等等这些场景中,妙可蓝多这款新品可以说是一包多用,非常实用,性价比高。
取一小包(是不是觉得分量特别多?一小包就有足足50克),半小包可以做3-4个小卷了,非常适合家庭使用。
鸡肉肠和奶酪🧀️放在吐司片上卷成小卷(边卷边用手指捏实,压实),备用
均匀搅拌好一只鸡蛋
把压好的芝士鸡肉肠卷放进蛋液,使其充分吸收蛋液
平底锅热一小块黄油,把芝士鸡肉肠卷放进去,小火慢煎,瞬间就闻到香味了
煎好后装盘,配一杯巧克力豆奶,一份水果,一份大人小孩都适宜,高钙美味的快手早餐就准备好啦!
小贴士
1. 用擀面杖压吐司片这个步骤尽量不要省略,因为压实压扁有利于后续步骤把食材裹紧,并且在煎的过程中不容易散开。