第一次购买后就爱上了这个味道,然后一个酷爱甜品的girl 就开始了信心满满的尝试,一次次失败后竟然愈挫愈勇,最后发现配方不同也没有关系,瞎做也能做的一级美味,最后鼓捣出最简单的一种做法,懒人美味法😎
用料
巴旦木红枣 | 30颗 |
黄油 | 15克 |
奶粉 | 15克 |
棉花糖 | 100克 |
奶粉(表面裹粉) | 适量 |
零失误 奶枣做法的做法
大枣买的去核的,直接放进巴旦木。(因为核真的很难取,手疼 😭)
开小火,将黄油融化(一点要是小火,小火,小火)
加入棉花糖,搅拌搅拌再搅拌
搅拌成这样,关火,加入奶粉,接着搅拌
加入奶粉后搅拌成这个样子
放入巴旦木枣,接着混合均匀(可用手套)
戴上手套拿出来搓一搓(一定戴不粘手套)
放进奶粉盘里沾一沾奶粉,这样可以不粘
也可以把裹粉的奶粉换成可可粉,这样就是可可味的奶枣啦
大功告成
包装好可以跟小伙伴分享啦🥳
小贴士
1、注意一定要用不粘锅,不粘锅,不粘锅!
2、一定要戴手套,不粘的透明pvc手套。
3、奶粉多会变硬一些,黄油多会变软一些
4.做完以后放凉再装袋,否则容易粘在一起