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墨西哥牛油果酱版厚蛋烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.05W
墨西哥牛油果酱版厚蛋烧的做法步骤图

做了一大罐牛油果酱 怎么消耗是个问题 做了开放式吐司 也做了三明治🥪 今天尝试做一下日式厚蛋烧 把酱裹在里面 又会碰撞出怎样的味道

用料  

鸡蛋 4个
1克
自制牛油果酱 适量
色拉油 适量

墨西哥牛油果酱版厚蛋烧的做法  

  1. 鸡蛋加盐打散 备用

    墨西哥牛油果酱版厚蛋烧的做法步骤图 第2张
  2. 没有玉子烧的锅 就用平底锅 油倒入锅中 加热(油温不宜过高)舀一勺蛋液 转动锅子 使蛋液均匀

    墨西哥牛油果酱版厚蛋烧的做法步骤图 第3张
  3. 中小火 蛋皮边缘有翘起时就把锅从炉火上拿开 抹上牛油果酱 从离身体最近的一边慢慢卷起 卷到底之后 把蛋卷推到靠近自己身体的一侧 然后摊第二张蛋皮 重复直到把蛋液用完

    墨西哥牛油果酱版厚蛋烧的做法步骤图 第4张
  4. 切小段 装盘 可以再挤上番茄酱👌开吃了

    墨西哥牛油果酱版厚蛋烧的做法步骤图 第5张
TAG标签:#酱版厚 #墨西哥 #蛋烧 #牛油果 #
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