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无糖海盐芒果冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.04W
无糖海盐芒果冰淇淋的做法步骤图

买到了超甜的金煌芒,在37度的高温天气,做了芒果冰淇淋。一定要加盐,这是神来之笔,甜中带些许咸味,口感好极了!
无任何添加!芒果够甜,不用再放糖。

用料  

芒果肉 500克
海盐 2克
淡奶油 200克
全脂奶粉 60克

无糖海盐芒果冰淇淋的做法  

  1. 芒果去皮切碎冷冻

    无糖海盐芒果冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 一定要冻硬

    无糖海盐芒果冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 加入淡奶油

    无糖海盐芒果冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 再加60克奶粉、2克盐。15分钟、速度8。

    无糖海盐芒果冰淇淋的做法步骤图 第5张
  5. 装小盒冷冻保存。想吃的时候就来一小盒,太满足啦!不用放糖,芒果够甜的了!

    无糖海盐芒果冰淇淋的做法步骤图 第6张
  6. 冷冻2小时,可以吃啦!甜中带有一丝淡淡的的咸味,太美妙了!

    无糖海盐芒果冰淇淋的做法步骤图 第7张

小贴士

芒果一定要切小一点
芒果丁要冷冻的硬硬的。

TAG标签:#冰淇淋 #海盐 #芒果 #无糖 #
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