懒人菜谱之超简单艾草青团无油无糖不用拌馅儿的烹饪做法，大厨教你详细做法

清明节的仪式感，踏青的时候偶遇采艾草的阿姨，所以第一次自己采了艾草做青团。

用料  

懒人菜谱之超简单艾草青团无油无糖不用拌馅儿的做法  

1. 艾草取嫩叶，不要老梗，洗干净后加小苏打、盐和适量清水煮开，捞出冷水浸泡5分钟后再次清洗干净

2. 搅拌机打成糊状，可适量加水

3. 少量多次加入糯米粉揉成团

4. 懒人做法，直接包了芝麻汤圆进去，我还包了一个饺子馅儿的，就是咸口青团啦，哈哈哈，还有放柿饼的，不过没有芝麻汤圆的好吃

5. 成品能看到艾草的颗粒，清香味十足

6. 水开蒸8-10分钟即可，可是我这步翻车了，变成了煮青团，也挺好吃

7. 成品，黑芝麻麻薯青团

8. 放凉以后也不硬，软软糯糯的

9. 包装好送朋友去啦

小贴士

煮艾草要加小苏打和盐哦，这样才能绿绿的
先把蒸笼放进蒸锅再煮开水，不然太烫了很容易翻车哈哈哈