美味的营养软糕简单做法,营养软糕做法大全

这款软糕非常好操作，只要按照我的步骤来成功率非常高，食材也筒单但营养价值非常高，由饴糖（麦芽糖），红枣，燕麦，核桃仁，黑芝麻组成，在这个干燥的秋季让我们的身体变的美美哒

用料  

营养软糕的做法  

1. 红枣去核备用，燕麦泡发蒸熟备用

2. 核桃仁150度10分钟稍微烤就行

3. 黑芝麻铁锅炒熟，我喜欢一次多炒点

4. 这是饴糖（麦芽糖）提前放碗里备用

5. 红枣去核后和蒸熟的燕麦放破壁机打成泥，然后倒入不沾锅中饴糖（麦芽糖）也一起倒入，大火煮开后倒入用红薯淀粉和水的组成的混合物，倒入前搅拌一下哦，再次煮开后倒入玉米油后调成小火不停搅拌，直到包成团，炒的程度可依自己口味，喜欢软点的就少炒会，喜欢吃有嚼劲的就多炒会，可采取冰水试糖的方法，然后倒入核桃仁，黑芝麻混合均匀，铺在大一些的油纸上整理成型，冷却后切块，密封保存一个月都不坏，下面是熬制整形的图片

6. 炒制十分钟的样子

7. 半小时后己经抱团，可冰水试糖，喜欢吃有嚼劲的可以多炒会

8. 混合核桃仁和黑芝麻后趁热用油纸包好整形，表面可铺上南瓜仁，既营养又漂亮

9. 密封常温保存哦

小贴士

这个菜谱的包容性特别强，干果可隨意搭配，喜欢吃口味淡一点的可增加黑芝麻的用量，也可加入小福奇饼干，变式新式雪花酥🌸