不用煮浆的~椰汁千层马蹄糕~又香又软又有弹性，好吃极了😋的烹饪做法，大厨教你详细做法

用简单食材，做法也超简单，就可得到一份全家都喜欢吃的小甜品。又香又软又有弹性。

用料  

不用煮浆的~椰汁千层马蹄糕~又香又软又有弹性，好吃极了😋的做法  

1. 备材料

2. 两片糖+两碗水，煮开，把糖煮融化

3. 煮沸糖融化后，倒出一个大盆里，晾凉。

4. 把椰浆开了罐，倒入一个大盆里。

5. 两盆待用

6. 一盒马蹄粉平均分两等份

7. 每盆倒入一份马蹄粉

8. 一半马蹄粉（125g）倒入椰浆里

9. 搅均匀，搅化，最好过筛一遍，会细腻点。（我一直做都没筛过）

10. 一半马蹄粉（125g）倒进已晾凉的糖水里

11. 同样搅均匀，搅化备用。

12. 锅中大火烧开水，放上蒸盘子（层次多少取决于容器的大小，若是想层次多，盘子不需要太大，最好用一个四方盘子直径约18cm，高5cm，份量刚好）
    蒸的时候，一勺一层（厚薄自己决定，就是一勺的量）
    蒸第一层，先舀一勺黄色倒进蒸盘子里，蒸熟约半分钟后，再倒上一勺白色在黄色的上面，一层一个色的间隔开蒸，蒸熟一层，再蒸下一层，最后一层是留黄色作最后一层。

13. 全部蒸熟，取出，等完全晾凉才能出膜。

14. 或者直接在盘子里切开~就吃，（我妈的盘子有点大，顺便偷懒了，就蒸少了几层🙈）

15. 那椰汁千层马蹄糕就做好了

16. 可以换太阳花模具，做出太阳花的样子。做法都是一样，一层一层的蒸熟，中心换了黑糖。

17. 开吃咯，软软的，香香的。