雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的烹饪做法，大厨教你详细做法

过年🧨必备的小零食，用雀巢佳膳奶粉，给父母孩子安排一款特别健康的奶糖🍬结果被小朋友秒抢！
这款奶粉针对肠胃吸收不好的人群设计的配方，含各种优质蛋白质，选它准没错！三个简单食材即可完成的美味，你一定要试试！

用料  

雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法  

1. 准备食材

2. 打开奶粉，奶味浓郁

3. 酸奶➕奶粉

4. 翻拌均匀备用！烤箱90度预热

5. 蛋白加入白糖，柠檬汁中速打

6. 打到中性发泡加入玉米淀粉继续低速打

7. 打到小尖尖即可，干性发泡。切记不要打过头，会变成水！

8. 取一半蛋白加入刚才的酸奶糊里翻拌均匀，继续倒回翻拌均匀，勿过渡搅拌导致严重消泡！

9. 装裱花袋里，挤烤盘上，裱花嘴用的是18嘴的，送入烤箱90度烤60分钟，全程开热风！

10. 烤熟取出！

11. 一捏就碎，入口即化！

12. 成品，一分钟抢光！😋

13. 我家两个孩子抢着吃😂

14. 挤豆豆视频

15. 这个是裱花嘴8嘴的

16. 成品

小贴士

1⃣️烤熟的溶豆能轻松取下来，拿不下来说明不熟！
2⃣️奶粉我觉得应该都可以吧，只是个别奶粉比较稳定，都试试。