红豆西米龟苓膏芋圆糖水的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

红豆西米龟苓膏芋圆糖水的做法  

1. 1、将紫薯、红薯、芋头分别蒸熟（可去皮切片蒸也可以整个蒸熟再去皮切片）
   2、蒸熟后用汤勺搅碎，待没这么热时用手揉同时慢慢加入木薯粉
   3、注意三种食物和木薯粉的比例均为1:1
   4、不必等很烫的时候加入木薯粉，如果发现全部都是散开说明不够水，放多点水即可
   5、像揉面样揉久一点会更有韧性
   下图分别是红薯和紫薯的手揉过程

2. 如图

3. 1、揉的基本不会散开后，将它分别分成一块块，并揉成条状（思考了一下应该是先揉成球状再揉成条状更容易，本人是直接揉成条状容易散开）
   2、揉的过程中在板上撒上木薯粉方便到时候切不会粘在一起。

4. 然后切块

5. 马六甲椰糖粉

6. 1、强烈推荐用纯牛奶加马六甲椰糖粉作为糖水底！！！超级好喝！！！
   

7. 1、与此同时把龟苓膏做好，煮好红豆和西米，将牛奶导入碗中，加入椰糖粉调甜，依次加入三色芋圆～红豆～西米～龟苓膏，就大功告成啦！！！