美味的手制珍珠简单做法,手制珍珠做法大全

1. 煮水至沸腾，加珍珠，适当搅拌。
2. 待珍珠浮起，调中火，3分钟。
3. 调小火，8分钟，每2分钟搅拌一次。
4. 搅拌珍珠至沉入锅底，闷10分钟。
5. 纯净水装碗，珍珠倒出，洗2遍。
6. 适量冰糖划水，李子切丁，调汁，加珍珠搅拌，装盘。

用料  

手制珍珠的做法  

1. 煮水至沸腾，加手制珍珠，适当搅拌。

2. 待珍珠浮起，调中火，煮3分钟。

3. 调小火，8分钟，每2分钟搅拌一次。

4. 搅拌珍珠至沉入锅底，闷10分钟。

5. 将珍珠倒出，纯净水洗两遍。

6. 根据个人口味，化适量冰糖，将李子去皮切丁（可选择微酸的李子），搅拌调汁，加入珍珠。如果喜欢吃凉一点的甜品，可以放入冰箱冷藏。