酸梅汤 生津开胃解渴解腻的烹饪做法，大厨教你详细做法

夏天，太热_总爱喝冰水或者冷冻的饮料，但还是觉得口渴，夏天！吃2两饭的人连饭都不想吃。怎么办呢？那就熬一扎酸梅汤吧。是解渴的，也是开胃的。

用料  

酸梅汤 生津开胃解渴解腻的做法  

1. 备好食材，乌梅是熏乌梅，洗净清水泡半小时，其它食材洗净然后除了冰糖的所有食材放入锅里大火煮开后小火熬半小时。（桂花可以买个过滤网装着）

2. 再放入冰糖，熬10分钟。冰糖根据个人喜好，喜甜可多放。熬好后放入冰箱冷藏一下风味更好。