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过年蒜香白菜肉饺子 正经香里很的烹饪做法,大厨教你详细做法

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过年蒜香白菜肉饺子               正经香里很的做法步骤图

用料  

白菜 一颗片
猪肉 500克
香油 1勺
花生油 2克
生抽 1勺
蒜末 15克
姜末 5克
面粉 1000克
适量克
老抽 1勺
十三香 1勺
鸡粉 1勺

过年蒜香白菜肉饺子 正经香里很的做法  

  1. 肉剁碎成块

    过年蒜香白菜肉饺子               正经香里很的做法步骤图 第2张
  2. 蒜姜打末

    过年蒜香白菜肉饺子               正经香里很的做法步骤图 第3张
  3. 白菜剁碎去除多余水份

    过年蒜香白菜肉饺子               正经香里很的做法步骤图 第4张
  4. 花生油加热放入肉馅蒜末姜末各种调料搅拌均匀,然后加入去了水份的白菜,再次搅拌均匀成饺子馅料

    过年蒜香白菜肉饺子               正经香里很的做法步骤图 第5张
  5. 放香油搅拌均匀,就以动手包饺子了

    过年蒜香白菜肉饺子               正经香里很的做法步骤图 第6张
  6. 面要提前和好,养好面包饺子好吃还不容易破皮!

    过年蒜香白菜肉饺子               正经香里很的做法步骤图 第7张
  7. 很听话噢!对排的很齐😉

    过年蒜香白菜肉饺子               正经香里很的做法步骤图 第8张
  8. 煮饺子有诀窍噢!✌一定不要用小火煮或者加冷水,要一直大火煮先盖 盖子煮开然后大火敞锅  3—5分钟然后在盖上 盖子等水大开饺子就熟了 这样的饺子皮筋道好吃  

    过年蒜香白菜肉饺子               正经香里很的做法步骤图 第9张
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