秋日里酸酸甜甜的山楂酱的烹饪做法，大厨教你详细做法

おいしい（好吃好吃😋）

不太喜欢吃太甜的，所以用的白砂糖并不多，喜欢吃甜的可以多加些。

搭配面包🍞，饼干🍪，再来上一杯红茶或者咖啡，舒服舒服~

让我们在这个寒冷的秋天，共享一份温暖的下午茶吧~

用料  

秋日里酸酸甜甜的山楂酱的做法  

1. 山楂洗净稍微沥干🐒

2. 切半去核

3. 去核后切小块（也可以省略，只是为了更快煮熟）

4. 加水上锅煮

5. 煮开撇去浮沫

6. 搅拌成奶昔状

7. 加糖熬煮

8. 取一个杯子加冷水，滴两滴山楂酱，滴在水中不散开就说明已经熬好

9. 放凉，准备好干燥的小瓶子

10. 成品。

11. 好啦~

小贴士

1.去核要小心一点，不要弄伤手，我的指甲里面就有点痛
2.熬酱的时候要小火慢熬，不要着急
3.第一次做，比较随意，但味道很不错，是我喜欢的样子~