酸酸甜甜的山楂棒棒糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

这是一款不加糯米粉，不加吉利丁片的山楂软棒，口感软糯酸甜，开胃消食，大小朋友都爱吃。

用料  

酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法  

1. 新鲜大山楂，清洗干净

2. 去籽去蒂，用山楂去核器更方便

3. 去籽后的山楂，加水煮熟

4. 破壁机打泥。过筛

5. 加入黄冰糖开炒，切记要用不粘锅

6. 炒到这种程度就可以放进模具啦

7. 入模冷冻成型后，烘干机90度烘干两个小时就可以包装啦

8. 成品

小贴士

这款山楂软棒做起来很麻烦，做好心理准备哦，成品比加粉的好吃太多，祝大家一次成功