一口爱上 清香低脂茉莉奶冻的烹饪做法，大厨教你详细做法

一口爱上  清香低脂茉莉奶冻
这是一篇自带香味的文章
伴着一抹茉莉香，开启今日丝滑之旅
少糖低脂 清香爽滑 ，减脂无负担，不说了写完这篇分享，要再去吃一杯

用料  

一口爱上 清香低脂茉莉奶冻的做法  

1.  鲜茉莉➕牛奶，泡24小时以上（干茉莉花可以多泡点时间）

2. 用滤网将花瓣过滤一下，

3. 稍加热一下，约60摄氏度，加入10-20个白砂糖，

4. 再加入20g冰水泡软的吉利丁片，搅拌均匀
   

5. 500ml的牛奶可以做3杯，敷上保鲜膜，冷藏3-4h

6. 冷藏完就可以吃啦，不过我多加了一步，泡了壶茉莉花茶，倒在奶冻上，口感也很棒

7. 完成✅

小贴士

牛奶泡茉莉这一步不可省略，新鲜的茉莉香味更佳；
糖的用量可根据口味调整，尽量少一些；
250ml牛奶10g（一片吉利丁）这个量做出来的口感刚刚好；